海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長張家坤在5月21日舉行的美國布朗大學中國年閉幕式上發(fā)表主題演講《中美茶緣情深誼厚》中指出，中美兩國雖然隔著世界上最大的海洋，但是小小的茶葉卻使中美兩國有著不解的緣分。
張家坤的演講包括五個方面：武夷茶成為美利堅合眾國誕生的催化劑；茶葉拉開了中美首次直接貿(mào)易的序幕；“大紅袍”成為中美建交的傳奇禮品；茉莉花茶發(fā)源地鼓嶺續(xù)寫了中美友誼新篇章；茶葉成就了許多美國商人的事業(yè)。在演講中，張家坤披露了許多鮮為人知的中美茶緣的珍貴史料，令在場的布朗大學師生大為驚嘆。
張家坤首先披露了中國茶與美國的奇妙淵源：1773年12月16日，一群化裝成印第安人的美國民眾將停在波士頓港口英國商船上價值約1.5萬英鎊的342箱茶葉全部倒入大海。傾到進大海的就是來自中國福建的武夷茶。“波士頓傾茶事件”成為美國獨立戰(zhàn)爭的導火索，是美國的重大歷史事件之一。武夷茶因此見證了美國獨立，成為美國建國的催化劑。同時，茶葉拉開了中美首次直接貿(mào)易的序幕：2009年，美國總統(tǒng)奧巴馬在上海與中國青年對話開始時談到早期中美關系，他說：“美國獨立的初期，喬治·華盛頓組織了皇后號的下水儀式，這艘船成功前往大清王朝，華盛頓希望看到這艘船前往各地，與中國結成新的紐帶。”奧巴馬所說的“皇后號”就在1784年2月22日，即華盛頓總統(tǒng)52歲生日的那天，載著一大批美國貨物駛向中國，經(jīng)過6個多月的航行，于1784年8月底抵達中國。返航時購買了大量中國貨物，其中最多的是茶葉，有紅茶2460擔、綠茶562擔。“皇后號”的成功首航拉開了中美貿(mào)易的序幕，茶葉也成為締結中美兩國人民情誼的重要商品。到2010年，出口到美國的茶葉還是居中國茶葉出口的第二位。
張家坤在演講還介紹了中國茶在中美兩國交往中起到了紐帶作用，1972年中美建交。美國總統(tǒng)尼克松訪問中國時，毛澤東主席在書房里會見了尼克松總統(tǒng)，用自己喜愛的茉莉花茶接待尊貴的客人。毛澤東還送給尼克松四兩（相當于200克）“大紅袍”茶，尼克松覺得送得量少。周恩來聞之笑慰尼克松：“主席已經(jīng)將半壁江山奉送了！”并將其中典故告訴他：“這種茶極為珍貴，每年所產(chǎn)不及500克，我們的主席已將他珍愛的一半家當奉送您了。”尼克松總統(tǒng)聽了肅然起敬，并深感榮幸。這款令尼克松總統(tǒng)肅然起敬的茶葉就產(chǎn)自武夷山的“大紅袍”母樹�，F(xiàn)在“大紅袍”母樹僅存三棵，以其數(shù)量稀少、采摘困難（自古就有猴摘茶之說）、滋味醇厚聞名于世。“大紅袍”成為中美建交的傳奇禮品。
張家坤介紹說，而在今天，福州茉莉花茶發(fā)源地鼓嶺正在續(xù)寫了中美友誼新篇章，2012年，中國國家副主席習近平訪美，在美國友好團體歡迎午宴上的演講中，講述了他在福州市擔任市委書記時，從報紙上看到一篇《��！鼓嶺》的報道后，立即通過有關部門與美國朋友加德納夫人取得聯(lián)系，專門邀請她訪問她丈夫臨終前念念不忘的鼓嶺。她到了丈夫兒時度過快樂時光的鼓嶺，欣喜萬分，實現(xiàn)了丈夫的遺愿。加德納先生和夫人所念念不忘的鼓嶺，就是中國茉莉花茶的發(fā)源地。鼓嶺上的村民們也是用茉莉花茶接待加德納夫人�，F(xiàn)在許多到中國旅游的美國客人都會上鼓嶺、喝花茶。茉莉花茶茶葉翠綠、湯色明亮，清香持久，滋味鮮醇，公元925年閩王王審知還把它列為貢茶，如今已列為我國的外交禮茶。今天我們在座的茶王傅天龍先生還要邀請加德納的家人重返鼓嶺品嘗茉莉花茶。
張家坤最后總結說，如今在美國，茶成為一種人所共知的飲料，和中國人喜歡喝熱茶不同，美國人大多喝袋泡茶、罐裝茶，體現(xiàn)了美國人講究快捷方便的文化特點。我想告訴大家的是，喝茶不僅僅是解渴，而且是文化，是養(yǎng)生保健文化，是修養(yǎng)身心文化，是休閑怡情文化。通過泡茶不但可以體會到茶的原生態(tài)的、綠色的自然屬性，還可以體會到以茶會友的社會屬性。我們希望美國朋友更多地享受到泡茶的樂趣，更好地發(fā)揮茶葉的健康養(yǎng)生作用。中國茶葉將讓中美友誼之花開得更加芬芳燦爛。
布朗大學校長魯斯·J·西蒙斯、布朗大學中國年委員會主席譚崇義、東亞圖書館館長王立、布朗中國論壇主席姜曉航等出席了閉幕式，中國駐紐約副總領事朱萬金、文化領事尚繼媛、教育領事文通專程從紐約趕來出席閉幕式，朱萬金副總領事還發(fā)表了熱情洋溢的祝詞。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會代表團還向布朗大學東亞圖書館贈送了《鐵觀音大典》等簽名著作、電視片《烏龍小子》光盤和書法作品。該會的兩位著名茶藝女演員杜珊珊、周玉婷表演了兩場精湛的茶藝節(jié)目，驚艷全場，布朗大學校長魯斯·J·西蒙斯在現(xiàn)場接受中央電視臺記者的采訪時連連表示：“太美了！我喝到了神奇的茶香。”
