白毫銀針，其芽長近寸，細(xì)長如針，覆披白毫，銀色光澤，香氣鮮清；沖泡后出現(xiàn)“滿盞浮花乳”，條條挺立，望之有如石鐘乳上下交錯(cuò)，蔚為奇觀，滋味濃且清甜，為白茶珍品。白牡丹，葉色灰綠帶黃，稍呈銀白光澤，夾以銀白毫心，形如牡丹花朵，故稱“白牡丹”，絢麗秀美；開水沖泡后，綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初開，水色橙黃清澈，清香微甜，為白茶中高級產(chǎn)品。壽眉，色灰綠帶黃，高級壽眉略露銀白色，茶味清香，甜爽可口；葉小者毫心亦小，似一叢綠茵中點(diǎn)點(diǎn)銀星閃爍，極為悅目。