今年，在國家嚴(yán)控“三公消費”的大背景之下，高端茶消費持續(xù)不給力，新近上市的明前西湖龍井茶收購價大跌，跌幅基本都超過了三成，高的甚至攔腰砍。連年以50元至100元的速度10年漲10倍的碧螺春近十年來第一次價格出現(xiàn)下跌，10年漲10倍的神話就此終結(jié)。“先是高端白酒銷量大幅走低，緊接著就是高端茶葉了。”石家莊佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場有關(guān)人士表示，今年高端茶銷售遇冷且價格穩(wěn)中趨降，不少茶商已轉(zhuǎn)而主推精簡包裝的中端茶葉。
價格/明前龍井“跳水”三成，碧螺春近十年來價格首降
“今年南方各省都是暖春天氣，非常適合茶樹生長，春茶月初就已經(jīng)到貨了，現(xiàn)在已經(jīng)大量上市了。”佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場一位商戶說。近日，記者走訪省會佳農(nóng)、懷特等茶葉市場發(fā)現(xiàn)，不少茶行已掛出“春茶上市”的招牌，其中不乏西湖龍井、洞庭碧螺春等名優(yōu)綠茶的身影。根據(jù)往年的經(jīng)驗，新茶上市價格都會有所上調(diào)，但是今年的茶葉市場有些“意外”。“今年低端茶價格略微上浮，中端茶基本持平，而高端茶則集體降價，降幅達(dá)二三成。”石家莊佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場有關(guān)人士說。一些茶葉經(jīng)銷商則表示，做了十幾年生意，這樣的情況還是第一次遇到。“去年2000多元(每斤)的高端茶葉，今年一般都在1200元左右，最高也不過1500元。”佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場一位商戶表示，前年的時候，明前西湖龍井炒到6萬(公斤)，去年5月的茶博會上，就曾爆出高達(dá)15.6萬元一公斤的春茶，甚至有人將茶葉炒到二十幾萬元一公斤。與往年新茶熱銷、天價茶葉頻現(xiàn)的狀況相比，今年龍井新茶市場行情可以用“慘淡”來形容。
據(jù)介紹，所謂明前龍井，就是清明節(jié)之前的龍井茶，在春茶當(dāng)中是品質(zhì)最好、價格最高的茶葉之一。有業(yè)內(nèi)人士指出，今年是西湖龍井“頭茶”十年來價格首降。據(jù)報道，在西湖龍井產(chǎn)區(qū)，“頭茶”開采首日茶農(nóng)報出3500元/500g的價格，但隨后價格下降，可謂一天一價，日前茶農(nóng)報價才1000元/500g，價格跌超50%。
零售價格也因需求萎縮而下調(diào)，以最早上市的“龍井43號”為例，2009年，收購價2500～2800元/斤；2010年，受“倒春寒”影響，“龍井43號”幾乎全軍覆沒，沒有價格可比較；2011年，3000元左右/斤；2012年，3200元左右/斤；今年，新茶上市，價格在2500～2800元/斤。
除了龍井出現(xiàn)價格“跳水”外，連年以50元至100元的速度不斷上漲的高端碧螺春，近十年來也第一次出現(xiàn)價格下跌。數(shù)據(jù)顯示，2002年至2012年，明前碧螺春茶價格呈逐年大幅上漲態(tài)勢，首批上市茶葉售價，從2002年的每斤300元，漲至去年的3000元左右，10年內(nèi)價格漲了10倍。但是，今年在市場大環(huán)境影響下，上漲態(tài)勢中止。3月中旬，首批上市的碧螺春實際售價為每斤2200元到2400元左右，與去年2800到3000元價格相比，跌幅超過20%。
銷量普降三到五成，商家主推中端茶
記者走訪省會茶葉市場發(fā)現(xiàn)，每斤300元-1000元是大部分商家春茶銷售的主流價位。事實上，在成本、人工費逐年上漲的情況下，今年春茶價格不漲就是跌。
“一般早春茶都是檔次比較高的精品茶葉，價格比較高，大多是團(tuán)購送禮用的，個人消費的比較少。”一位茶葉經(jīng)銷商表示，往年西湖龍井等高端茶剛上市時，各家生意都很紅火，一些單位和個人都會選擇高端茶作為禮品。而今年高端茶非常冷清，銷量普遍下降三到五成。“往年一些老顧客都會預(yù)訂一些頭春西湖龍井，而今年至今都沒有人來訂貨，偶爾有訂貨的，標(biāo)準(zhǔn)也都降低了。”一位茶葉經(jīng)銷商告訴記者，幸虧他今年高端龍井禮盒進(jìn)得較少，否則都得砸手里。
高端茶葉“量價齊跌”，讓不少茶商改變經(jīng)營策略。“不少經(jīng)銷商都縮減高端茶的進(jìn)貨量，轉(zhuǎn)而主攻中低端市場。”佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場有關(guān)人士介紹。高端茶葉消費很大部分靠禮品消費來帶動，今年禮品消費持續(xù)不給力，茶葉消費也很難幸免。很多商戶就將精力放在中端茶上面，推出一些包裝簡單，價格適中的茶葉。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，往年那些綢緞外衣、仿實木盒子、青瓷容器等類型的高端禮盒少了蹤影，鐵質(zhì)、紙質(zhì)、布質(zhì)、塑料盒占了大多數(shù)，價格也便宜了很多。“像這樣的禮盒進(jìn)價一般在十幾元，像往年那種大幾十元的禮盒今年進(jìn)得少多了。”一位茶葉經(jīng)銷商說。
“量價齊跌”緣于“三公消費”被遏制？
“賣不動的原因，主要是因為禮品茶市場大幅縮減。”對于高端茶葉市場量價齊跌的原因，不少茶葉經(jīng)銷商表示“形勢不好”、“卡得嚴(yán)”。“事實上，中央遏制"三公"消費，反對鋪張浪費等規(guī)定的出臺，使得禮品茶訂單少了許多。高端茶葉市場萎縮在春節(jié)期間就已經(jīng)開始顯現(xiàn)，今年春節(jié)期間的茶葉就不像往年那么好賣。”一名茶葉經(jīng)銷商說。清明節(jié)前采制的頭茬茶葉，因為受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，都是茶葉中上檔次的。在國家嚴(yán)控“三公消費”的大背景下，高端茶葉這樣的禮品類消費，受到影響也是在所難免的。
不過，業(yè)內(nèi)人士表示，今年高端茶葉市場“量價齊跌”也不單單是中央遏制“三公”消費。“原因是多方面的，其中氣候也是一個重要因素。”佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場有關(guān)人士介紹，今年各產(chǎn)茶區(qū)氣溫回升較快，頭茶生長迅速，使得許多地方春茶供應(yīng)量猛增，加之高端茶葉本身就存在價格虛高的情況，價格下降也是必然的。同時，經(jīng)濟(jì)不景氣，不少單位采購茶葉的成本也進(jìn)行了下調(diào)。多種因素疊加在一起，就導(dǎo)致了今年高端茶葉出現(xiàn)“量價齊跌”的現(xiàn)狀。這也說明茶葉價格趨于理性，符合市場規(guī)律，同時“親民價”也可以讓消費者獲得更大利益。“從今年的茶葉市場行情來看，中檔價位的茶葉價格平穩(wěn)。”佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場有關(guān)人士介紹，和商端茶“量價齊跌”相比，中檔茶的銷量反而出現(xiàn)增長。“現(xiàn)在二三百元(一斤)的茶葉賣得比較好，老百姓也都喝得起。”
