【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)茶葉網(wǎng)】在日前舉行的2013北京國(guó)際茶業(yè)展上，作為茶企中OAO模式的首創(chuàng)者，安溪縣新康茶葉有限公司在相關(guān)論壇上介紹了這種新型的營(yíng)銷模式。此外，展會(huì)上不少企業(yè)也相繼亮出新推出的茶類衍生產(chǎn)品。據(jù)一些企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，由于新產(chǎn)品的推出，傳統(tǒng)上以中年人為主的消費(fèi)格局將逐步打破，茶葉將越來(lái)越受到年輕人的青睞。

　　在北京國(guó)際茶業(yè)展的中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新論壇上，主打安溪鐵觀音銷售的安溪縣新康茶葉有限公司介紹了其新開(kāi)啟的OAO營(yíng)銷模式，也成為茶領(lǐng)域在該方面“第一個(gè)吃螃蟹的人”。

　　據(jù)介紹，OAO為實(shí)體店與電商融為一體化的經(jīng)營(yíng)模式，可將線上消費(fèi)者引導(dǎo)至線下實(shí)體店消費(fèi)，也可將線下實(shí)體店的消費(fèi)者吸引至線上消費(fèi)，從而實(shí)現(xiàn)線上線下資源、信息等方面相互聯(lián)通。即打破以往O2O那種僅以線上服務(wù)線下的單向模式，同時(shí)用線下來(lái)反哺線上。

　　今后在物流方面，“從前自福建快遞到北京，需要一定時(shí)間。而現(xiàn)在對(duì)北京門店進(jìn)行的分倉(cāng)存儲(chǔ)，能直接發(fā)貨給北京的客戶”。新康副總經(jīng)理李小兵介紹，對(duì)于線下加盟店及其在線上的店鋪進(jìn)行實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)掌控，發(fā)貨根據(jù)就近原則，減少物流成本，縮短時(shí)間。對(duì)于OAO模式，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授趙冬梅表示，與實(shí)體店結(jié)合，可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)店的信任度。

　　對(duì)于與線上結(jié)合，北京商報(bào)記者了解到，作為中國(guó)產(chǎn)茶第一縣、與河南信陽(yáng)并稱“中國(guó)茶都”的福建省安溪縣，去年其鐵觀音的電子商務(wù)銷售額達(dá)12億元，為全國(guó)業(yè)界“探花”。

　　老字號(hào)茶企方面，吳裕泰也已于上月悄然開(kāi)啟線上銷售渠道。相比于新康的線上線下結(jié)合模式，吳裕泰顯得有些謹(jǐn)慎，據(jù)其副總經(jīng)理魏煒介紹，線上銷售在產(chǎn)品線、包裝等方面會(huì)與線下分隔開(kāi)來(lái)。

　　中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王慶對(duì)電商方面做出展望，他表示，作為重要的銷售渠道，電商已經(jīng)引起眾多品牌企業(yè)的重視，今年將會(huì)有更多的品牌企業(yè)建設(shè)和拓展電商渠道。

　　茶類衍生產(chǎn)品勢(shì)頭增強(qiáng)

　　在諸多企業(yè)為結(jié)合電商而上下求索之時(shí)，不少茶企紛紛推出各色茶類衍生產(chǎn)品。

　　展會(huì)上，一款速溶茶飲品吸引不少觀眾的眼球。據(jù)該展位負(fù)責(zé)人介紹，此款飲品針對(duì)白領(lǐng)一族推出，特點(diǎn)在于包裝方便攜帶。每份價(jià)格在3.5-4元之間，由去年推出，今年準(zhǔn)備全國(guó)上市。

　　喝普洱在很多人看來(lái)屬于高端享受，而北京鼎耀茶科技有限公司推出的一款包裝看似方便奶茶的普洱飲品，其中加有荷葉的成分，針對(duì)夏季推出。據(jù)介紹，每杯價(jià)格6元，將于7月在網(wǎng)上開(kāi)賣。

　　同樣針對(duì)今年夏季，老字號(hào)吳裕泰繼推出綠茶和花茶口味的圓筒冰激凌之后，又新推出可用冷水泡的清蒸綠茶。據(jù)了解，這款產(chǎn)品只有前門分店有售，且買一包送一盒吳裕泰紅茶口香糖。

　　除了做茶葉的企業(yè)外，以紫砂茶具批發(fā)起家的北京紫藝經(jīng)貿(mào)有限公司也推出系列茶食品。據(jù)其總經(jīng)理李龍生介紹，企業(yè)曾與稻香村、仿膳進(jìn)行合作，推出了七款宮廷養(yǎng)生茶月餅，目前已經(jīng)上市。

　　茶葉產(chǎn)品漸受年輕消費(fèi)者青睞

　　隨著各色茶類衍生產(chǎn)品的推出，以及茶企向電商掛靠，從而逐漸打破茶葉消費(fèi)者以中年人為主的格局，逐步受到年輕人的歡迎。在茶業(yè)展上，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，不少商家推出的商品都自覺(jué)向年輕消費(fèi)者傾斜。

　　“茶糖或者茶點(diǎn)，特別是小包裝型的，很受年輕人喜歡。”有銷售大紅袍的企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴北京商報(bào)記者，在包裝方面，打破以往大紅袍以陶瓷包裝的形式，改用不易碎的塑料或金屬包裝，同時(shí)將包裝做小，圖案也適當(dāng)削減傳統(tǒng)上濃郁的中國(guó)風(fēng)，而采用亮色及現(xiàn)代元素。

　　李龍生介紹，茶葉的消費(fèi)者傳統(tǒng)上以具有一定知識(shí)素養(yǎng)的人群為主，而在當(dāng)下的信息時(shí)代，人們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)文化，以及國(guó)民受教育程度的普遍提升，也使得茶葉受眾年輕化。

　　“茶葉消費(fèi)潛力的增長(zhǎng)，主力在于年輕消費(fèi)群體。”安溪茶葉總公司副總經(jīng)理蘇少民表示，產(chǎn)品的創(chuàng)新和營(yíng)銷模式的創(chuàng)新，最終換得的是年輕消費(fèi)群體對(duì)茶葉的認(rèn)同與接受。