百合花主要產(chǎn)自中國(guó)和日本。根據(jù)藥理研究,百合花有良好的止咳作用,能改善肺部功能,另外百合花也有一定的鎮(zhèn)定作用。中醫(yī)將百合花用于慢性肺部疾病的治療上,如慢性支氣管炎或經(jīng)?人曰蚓每鹊娜松砩。百合花有清涼潤(rùn)肺,去火安神等功效,對(duì)陰虛久咳,潤(rùn)肺化痰,痰中帶血,虛煩驚悸失眠多夢(mèng),精神恍惚有奇效。
百合花富含蛋白質(zhì),糖,磷,鐵及多種微量元素,具有極高醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值。
百合花茶色金黃,味甘,味苦,可以安神去火,清涼潤(rùn)肺,是夏日飲用解暑良品。
泡法喝法
每次取百合花2克—3克,用開水燜10分鐘左右即可。
注意事項(xiàng)
1、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用,喝了容易拉肚子。
2、最好別跟別的花混合在一起飲用,因?yàn)椴煌幕ㄓ胁煌乃幱脙r(jià)值,人體的體質(zhì)有個(gè)體差異,有虛實(shí)寒熱之分,所以選什么花來飲用,用多少量,還需根據(jù)自身體質(zhì),或者在專家的指導(dǎo)下進(jìn)行。
3、一些愛美女士則認(rèn)為喝各種花茶還有美容功效。但醫(yī)生提醒,不少花茶有副作用,飲用不當(dāng)會(huì)造成不良后果。
4、不少花可以入藥,但都有一定副作用,切不可隨意將其作為保健品來飲用。
5、喝隔夜花茶,對(duì)腸胃不好,還會(huì)身體不舒服。
6、孕婦禁用;脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用。
儲(chǔ)存方法
1.存放在密封罐中
存放在深色的玻璃罐中是最好的,但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無法欣賞茶材的美麗了,所以多半是用透明的罐子來裝。
2.完全密封
茶材在接觸空氣的時(shí)候會(huì)很容易吸收濕氣而變質(zhì),所以一定要放在密封罐里。
3.避免接觸強(qiáng)光
經(jīng)常被陽光照射會(huì)使茶材的香氣流失,所以要避免。
4.遠(yuǎn)離高溫
高溫也會(huì)使茶材變質(zhì),所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方,但是并沒有必要特別放在冰箱里,否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。