從2004年小規(guī)模QQ聊天賣茶開始，安溪茶葉電子商務歷經(jīng)10年不懈“拓荒”，如今，已有上萬家茶商全面“觸網(wǎng)”，茶葉網(wǎng)店遍布淘寶、天貓、京東、拍拍等多個國內電商平臺。
但是，茶企一擁而上，卻也讓茶葉電商競爭異常激烈，茶葉電商經(jīng)營狀況參差不齊，有的日成交量可在數(shù)百單以上，有的卻成交寥寥，一番折騰后已經(jīng)退出和正在轉讓的茶葉網(wǎng)店隨時可見。安溪茶葉電子商務發(fā)展中存在怎樣的“軟肋”？如何破解瓶頸再續(xù)光榮與夢想？
三大軟肋成發(fā)展瓶頸
經(jīng)過10年發(fā)展，安溪電商群體從無到有、從有到大，為茶產(chǎn)業(yè)插上一雙隱形翅膀。但是，放眼全國，與擁有十分之一淘寶“金冠”店鋪的電商之都——義烏相比，安溪還存在不少差距。其中，人才缺乏、同質化和線上線下品飲感受難結合三大難題，成為茶葉電商由大到強的障礙。
其實，安溪茶葉電商行業(yè)人才缺乏早已是不爭的事實，即使是“全球十佳”茶葉電商，也經(jīng)常發(fā)出“急聘英才”的呼聲。找不到人才、留不住人才，成了制約行業(yè)發(fā)展最大障礙。
這其中，待遇是關鍵。至臻茶行負責人王少輝告訴記者，雖然企業(yè)每年都重點培訓電商專業(yè)人才，也提高了人才待遇，但與廈門、福州、杭州等大中城市相比，還是相差太遠。曾有一位網(wǎng)絡技術骨干，從福州大學畢業(yè)后在縣里工作幾年，后來到廈門某電子商務企業(yè)就職，年薪高達20萬元，更有各種福利，享受特區(qū)種種優(yōu)勢資源。
另外，管理制度上的不完善也成部分企業(yè)“軟肋”。不少中小企業(yè)還是家庭作坊式經(jīng)營，這顯然阻礙人才進入和發(fā)展。因此，如何改善現(xiàn)有管理體系，為人才創(chuàng)造出足以發(fā)揮其能力的舞臺，也是當務之急。
記者在采訪中了解到，目前縣內大部分線上茶企均遇到同質化難題。瀏覽天貓等電商平臺，你會看到許多企業(yè)一味在茶葉歷史、原產(chǎn)地優(yōu)勢、品質優(yōu)勢和包裝上做文章，宣傳、包裝千篇一律，這樣大同小異的產(chǎn)品對于追求時尚快生活的新生階層而言，顯然缺乏吸引力。
長期同質競爭導致電商“很受傷”�？h電子商務協(xié)會秘書長林藝鵬不無擔憂：“茶葉電商之所以能夠迅速崛起，并非僅僅在于其價格優(yōu)勢，多元的商品種類，便捷的獲得渠道，乃至良好的消費體驗，這些本來都應該是電商竭力追求的品質。單靠簡單粗暴的價格戰(zhàn)，恐怕消費者很快會對單一的營銷方式和促銷手段‘審美疲勞’，不會樂意一而再再而三為‘狼來了’買單。”
茶葉電商另一個重要短板在于線上線下品飲感受的隔閡。相比于網(wǎng)絡，傳統(tǒng)門店的茶葉“看得見、摸得著、聞得到、嘗得了”，有更好的用戶體驗。“茶葉是需要品飲、聞香的。只在網(wǎng)絡上憑著電腦的圖片看不出好壞優(yōu)劣。相對比于網(wǎng)絡，我更喜歡去實體店買茶，那里的茶葉試喝，能現(xiàn)場觀看到茶葉品質，喝到茶味，品到茶香。”來自武漢的茶商吳重慶表示。
短短10年，茶葉電商成功拓荒，觸動業(yè)界神經(jīng)，安溪無疑是成功的。但是，面對越來越激烈的競爭，如果不盡快改變“一將難求”、“差異難尋”、“隔閡難破”的被動局面，安溪茶葉電商將難以催生由大到強的蝶變。
政企合力探索升級良方
來自市場的壓力，企業(yè)最先感受到。當遭遇困境時，安溪茶葉電商精英總是集中力量求生存、求發(fā)展，主動尋找新的突破口。
如今，變化已經(jīng)悄然進行著。
大一茶博士茶葉有限公司就是一家“善變”的企業(yè)，涉水電商不足三年，卻已經(jīng)歷“同質化”到“差異化”蛻變。公司創(chuàng)始人王連峰回憶，企業(yè)一開始“隨大流”主推傳統(tǒng)產(chǎn)品，一味的去宣傳茶葉原產(chǎn)地優(yōu)勢、品質優(yōu)勢，結果陷入同質化競爭。
2013年，王連峰跳出茶葉本身的賣點來設計產(chǎn)品，打造《八零年代》系列茶品。產(chǎn)品包裝再現(xiàn)“三八線、傳紙條、少先隊、放學后、跳房子”等80后再熟悉不過的童年場景，覆蓋全國各大茶類，搭配出一個“一周七天、天天不同”的產(chǎn)品組合。獨一無二的創(chuàng)意茶品一經(jīng)推出，就勾起80后集體回憶，熱銷網(wǎng)絡。嘗到差異化甜頭的王連峰，相續(xù)推出多款個性茶品，款款大不同，公司開始在網(wǎng)絡世界嶄露頭角。
類似的“差異化”行動也在其他飽受同質化競爭困擾的電商茶企上演。森舟茶業(yè)有限公司獨創(chuàng)“代碼”淘茶及“一元一泡”體驗式購茶；尚客茶品運用牛皮紙、竹制品等環(huán)保包裝，創(chuàng)設風格獨特、雅致時尚的尚客獨家茶品……
更具吸引力的改變是，線上線下由競轉合，“線上線下品飲感受難結合”瓶頸漸被打破。林藝鵬驚喜看到，近年有些傳統(tǒng)線下實力茶企與天貓達成戰(zhàn)略合作，資源互換，線上線下融合發(fā)展一日千里。
他舉例，2013年“雙十一”，天貓給予八馬更優(yōu)勢的線上廣告、品牌團、聚劃算等資源，而八馬線下1000多家實體店相關資源支持天貓1111購物狂歡節(jié)，共同完善顧客體驗。這無疑是一次成功的資源共享，其透露出來的信息不僅僅是合作雙方的勇氣與智慧，更折射出茶葉電商“破繭成蝶”的希望。
政府的協(xié)調也在緊鑼密鼓進行。在年初召開的縣電子商務協(xié)會會員大會上，記者獲悉，電子商務發(fā)展專項資金正在籌建中，2014年至2016年每年財政預算將預留資金300萬元，支持電商公共服務平臺建設、電子商務示范工程、電商配套服務建設、人才引進、投融資支持等；加大培育電商專業(yè)人才，每年支持200人次上淘寶大學，由縣財政按每人次2000元給予補貼。
“我國的網(wǎng)購消費者日漸成熟，對服務、品質、體驗、便利性等有更多元化的需求。由此出發(fā)，電商提升服務品質、強化電商品牌建設、與供應商攜手創(chuàng)新體驗模式、優(yōu)化供應鏈，迫在眉睫。”林藝鵬說，“前路漫漫，安溪茶葉電商需要探索的事其實還有很多。相信有足夠的耐心和智慧，破繭成蝶指日可待。”
